Was ist flüssiges Eiklar?

Flüssiges Eiklar ist reines, pasteurisiertes Eiweiss ohne Eigelb. Es eignet sich ideal für Protein-Shakes, Backen und Kochen – ohne Zucker und ohne Fett.

Wie verwende ich Eiklar in der Küche?

Eiklar ist vielseitig: für Rührei und Omelette, als Basis für Pancakes und Proteinbrote, in Kuchen, Baiser oder als Extra-Protein im Shake. Einfach dosieren, schütteln, verwenden.

Ist Eiklar pasteurisiert?

Ja. Pasteurisiertes Eiklar ist wärmebehandelt und für den sicheren Verzehr geeignet. Bitte stets kühl lagern und nach dem Öffnen rasch verbrauchen.

Wie soll ich Eiklar lagern und wie lange ist es haltbar?

Ungeöffnet entsprechend dem angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Hinweise auf dem Etikett beachten.

Ist Eiklar für Diabetiker und Kinder geeignet?

Eiklar enthält von Natur aus kein Zuckerzusatz und kein Fett. Bei speziellen Ernährungsanforderungen (z. B. bei Kindern oder Diabetikern) bitte individuelle Verträglichkeit beachten und bei Bedarf fachliche Beratung einholen.

Mit welchen Produkten kann ich Eiklar kombinieren?

Perfekte Partner sind Low-Carb und Keto-Produkte wie PaneZero, NuvolaZero oder Joghurt-Alternativen wie Yoeggs. Eiklar ergänzt herzhafte und süsse Rezepte als natürliche Proteinquelle.

Flüssiges Eiklar Freilandhaltung 485 ml

SFr. 4.95 CHF SFr. 5.50

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Art: Eiklar aus Freilandhaltung

Flüssiges Eiklar 485 ml – Pasteurisiertes Eiklar aus Freilandhaltung

Flüssiges Eiklar aus Freilandhaltung in der praktischen 485-ml-Flasche. Pasteurisiert, ohne Zusatzstoffe und ungeöffnet bei Raumtemperatur haltbar. Ideal für alle, die Eiklar nur gelegentlich verwenden und eine kleinere, praktische Flaschengrösse bevorzugen.

100 % pasteurisiertes Hühnereiweiss aus Freilandhaltung – ohne Farbstoffe, künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder Süssungsmittel.

Warum das flüssige Eiklar 485 ml?

🐓 Aus Freilandhaltung – käfigfrei und tiergerecht
💪 Von Natur aus proteinreich und fettarm – ideal für eine bewusste und sportliche Ernährung
📏 Etikett mit Messskala – für eine einfache und genaue Dosierung
🌡️ Pasteurisiert und ungeöffnet bei Raumtemperatur haltbar
⏱️ Nach dem Öffnen 7 Tage im Kühlschrank haltbar
✅ Ohne Farbstoffe, künstliche Aromen, Konservierungsstoffe und Süssungsmittel

Perfekt für Omeletts, Pancakes, Smoothies und Protein-Porridge. Die handliche 485-ml-Grösse eignet sich ideal für kleinere Portionen und den gelegentlichen Gebrauch.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 209 kJ / 50 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,1 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiss: 10,2 g
Salz: 0,4 g

Inhalt: 485 ml
Zutaten: 100 % pasteurisiertes Hühnereiweiss.